2007-04-26

Ood võileivale

Ma ei mäleta, kas ma olen sellest juba varem kirjutanud, aga üks populaarsemaid taani rahvustoite on smørrebrød, otsetõlkes võileib. Põhimõtteliselt on tegemist tavalise tumeda leivaviiluga (nt tootsi leib, või mis nad iganes varasematel päevadel olid), mille peale on laotud näiteks rostbiifiviil hapukurgi ja majoneesiga. Või keedukartul praetud sibulatega. Või krevetid muna ja majoneesiga. Eestlasena jääb mulle igal juhul sügavalt arusaamatuks, mis on võileivas nii erilist, aga igal juhul on enamik taanlasi sügaval südamepõhjas veendunud, et patent rukkileivale kuulub üksnes ja ainult Taani riigile.

Kopenhaagenis on juba mõnda aega räägitud uue jalakäijate silla ehitamisest. Tegemist on väga popi S-kujulise sillaga, mis eriti õhtuvalguses ja ülaltvaates üsna esteetiline välja näeks. Ainult et sild on liiga madal, et purjekad selle alt läbi sõita saaksid, mistõttu oleks ära lõigatud paatide ligipääs linnale. Sellest oleks kahju, kuna praegu saab Kopenhaagenis paadiga põhimõtselt otse raekoja platsile sõita ja see annab linnale sellise üsna idüllilise rikaste meeste kaluriküla looki. Allpool stiilinäiteid meie nädalavahetuse kanaalkruiisilt koos Andreasega Rootsist.
Christianshavn, linnaosa, kus igal perel on oma paat.

Mingil hetkel oli mul ikka üsna rõvedalt külm. Mulle tuli just meelde üks Davidi soomlasest sõbranna, kes mõnda aega tagasi Kopenhaagenit väisas. Paarsada meetrit enne ühte Kopenhaageni paljudest paadisadamatest jääb tütarlaps seisma, tõmbab ninaga õhku ja ütleb: "Hm, kummaline - mulle tundub peaaegu, nagu tunneksin ma mere lõhna." Irooniline on asja juures muidugi see, et Kopenhaagenis ja ühtlasi kogu Taani riigis on päris raske leida kohta, kus mere lõhna tunda EI oleks, aga vähemate geograafiateadmistega inimesed end sellest tavaliselt häirida ei lase.

Kuninglik jaht. Nagu nimest näha, sõidab sellega ringi kuninganna. Kui oleks, siis ilmselt ka kuningas.


Andreas Rootsist. Tagaplaanil David Taanist.

Kaugemalt vaadates tundus, nagu ripuksid selle laeva mastide küljes mingid tüübid.

Lähemale jõudes osutusid kahtlused põhjendatuks. Aga ma ei saanudki aru, mida nad seal tegid. Lihtsalt chillimiseks tundub nagu veidi liiga kõrge koht olevat - õlle saab ju taskusse panna, aga kuidas sa vahepeal pissile saad ja pärast alla.
Taanil on kõige õelam merevägi kogu Euroopas.

Lihtsalt Paat.

Nyhavn - see on nagu Uus tänav Tallinnas. Nime poolest on tegemist uue sadamaga, aga kui lähemalt vaatad, on igivana. Tartu Uus tänav muidugi nii vana ei ole.

2007-04-19

Diary of an unlikely tax consultant

Täna oli mul lõpuks meeles lugeda Belle De Jouri. Inspiratsioonisädemest haaratuna mõtlesin, et ehk peaks ka selle blogi siin ümber nimetama näiteks "Kopenhaageni maksukonsultandi intiimseiklusteks", vms. Siis oleks endisest teemakohasemgi avaldada põnevaid nupukesi mu eksirännakutest Taani käibemaksu kõrbemaastikul, näiteks:
Tõde on Kummalisem kui Väljamõeldis, osa #3,999,999,099,999:
Kuues Direktiiv.
Ben Terra.
Kuues. Direktiiv.
Ben-kuradi-Terra.
Kuues DIREKTIIV!
JA! BEN TERRA!
Mis puutub mu maksufantaasiatesse, hoiab see mind üsna pikalt on top of everything. (Neetult hea asi, kah, kuna Tõelist Maksutööd näen ma neil päevil umbes sama palju, kui kuu kauget poolt.)

2007-04-16

Dresskoodist

Mõni aeg tagasi mõtlesin ma, kas põhimõtteliselt on ikka ok teksastega tööl käia. Olgugi, et ma veedan oma tööaja 110% oma laua taga või sööklas või köögis kohvi tehes või peldikus. Ja ükski klient mind isegi mitte kaugelt ei näe.
Nüüd on need mured siis lõplikult murtud. Ma ei ütle palju, ütlen ainult, et mõeldes tagasi meie Eesti personalijuhtidele, läheksid nii E.A. kui ka K.V. siin kolme päevaga lolliks. Ma mäletan küll, kuidas mõni aeg tagasi saadeti päev varem laiali e-kirju, et homme tuleb Eva Lätist kohale ja, olge head, pange end siis ikka korralikult riidesse. Siin istub HR kaks korrust allpool ja mujale väga nägu ei näita. Lisaks ma arvan, et ega neid eriti koti ka.
Meestega ei ole meil siin mingil kummalisel põhjusel üldiselt üldse probleemi. Olgu, lipsud püsivad enamasti sahtlis, aga triiksärk on ikka suht igapäevane vormiriietus. Naised seevastu käituvad ikka ainult siis, kui klientiminek on kindel laks. Triibulised sukkpüksid (jumalaeest. Põikitriibuga sukkpüksid teevad ju ka kõige kiitsakamatest koibadest reied nigu tublil talunaisel. Ehk sellepärast siin nii vähe vallalisi naisi ongi, et viljaka üldmulje tõttu on nad kõik kiirelt ära rabatud.), kapuutsiga dressipluusid, oranzhid tossud, etc.

Täna tuli mu toanaaber (väga armas ja intelligentne tütarlaps, muuseas) tööle maikas, põlvpükstes ja varbavaheplätudes. Kuidagi rannane (randlik, rannastunud?) tunne tuli. Ma vist oma teksaste pärast eriti põdema ei peagi. Ega ka mitte Snoopy-pildiga t-särgi pärast, aga seda viimast kannan ma ainult pidupäevadel anyways.

2007-04-10

Viikend juuksuri ja nohuga

Mul õnnestus korjata üles kohutav nohu ja kurguvalu umbes samal hetkel kui ma Tallinna "peaaegu Lennart Meri nimelise" lennujaama uksest väljusin. Kõik taksod olid läinud ja uut saada oli võimatu. Tuul tahtis saapad jalast puhuda ja silmi tikkus pisar. Ega sellise liivakogusega lambist vastu vahtimist saada naljaasi ei ole.

Jah, külm on teil seal, krdi külm. Viikendi sisse mahtus juuksur, massöör, ränk aiatöö maal võsavõtmise, leheriisumise ja õpetussõnade jagamisega kuuemeetrise puu ümberistutamise kohta, lõunasöök Vertigos, tee ja calvados Angelis ja ostlemine raamatute-DVD-de eesmärgil. Ma sundisin juba pühaba õhtul oma significant otherit "Malevat" vaatama. Ta irvitas südamest, aga arvas, et kui sündmustik kasvõi kümnendiku võrra tegelikkusel põhineb, on eestlased ikka fucked up rahvas küll.

Illustratsioonina Eestimaalt lisan siia meenutuse Vääna-Jõesuu kaupluse sildist.

Kohalikud räägivad, et augustikuus pankrotti läinud kõrvalpoe nimi olla olnud "Ei-Maksnud".

Ja tänase päeva sõna on slut.

Slut (1) sb. end;

Slut (2) adj.

1. (forbi) over;

2. (afsluttet) at an end, finished.

Muidugi võib öelda, et tasuta lõunatega on nüüdsest alates kööga. Aga taanikeelsest versioonist ("Det er slut med gratis frokoster") meeldib mulle seda siiski pigem tõlkida maakeelselt ja -lähedaselt: "See on lits tasuta lõunatega."